Wilde Kultur

Inspiration, Wissen und Produkte für wilde Sammler
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Nadine 09.04.2021

Wurzeln schlagen

Gut einen Monat ist es her, dass wir in eine neue Gegend gezogen sind - das dritte Mal innerhalb von fünfeinhalb Jahren. In Wald und Wiesen gibt es alte Bekannte zu finden, die Vertrautheit schenken...

Wilde Pflanzen und Pilze im Winter sammeln

Im Winter ist jedes bisschen frische Ernte willkommen. Hier ist ein kleiner Überblick über das, was wir von Dezember bis Februar finden...

Wilder Kaffee

Normaler Kaffee reist weit um die Welt, bevor er in unseren Tassen landet. Nun müssen wir ihn nicht gleich komplett verbannen, denn auch fairer globaler Handel kann eine gute Sache sein. Wer seinen Konsum aber reduzieren möchte oder einfach was Neues probieren, für den gibt es gleich mehrere Alternativen aus Wald und Wiese.

Nadine 30.05.2020

Essbare Wildpflanzen, die (eigentlich) jeder kennt...

Löwenzahn ist unverwechselbar. Oder? Nun, ganz so einfach ist es nicht. Denn es gibt mehr als nur einen Löwenzahn - und davon auch noch viele... verwirrend, oder? Dieser Artikel zeigt die geheimen Doppelgänger von Löwenzahn, Erdbeere, Giersch und einigen mehr...

Nadine 21.05.2020

Rezept: Wilde Kekse

Aus simplem Gebäck lassen sich mit den passenden wilden Zutaten ganz einfach hoch-aromatische Kekse herstellen. Einzigartige Aromen, die es so nicht zu kaufen gibt.

Nadine 13.02.2020

Wilder Tee von Wald und Wiese

In Tee aus Wildpflanzen stecken viele wertvolle und heilkräftige Inhaltsstoffe - aber ist das auch lecker? Auf jeden Fall! Hier haben wir unsere liebsten leckeren Wildpflanzen für Wilden Tee zusammengestellt.

Nadine 23.06.2018

Wilde Kultur im Kanadischen Radio

Das erste Wilde Kultur Interview - ausgestrahlt in einem kleinen Radiosender über 6.000 km und 4 Stunden Zeitunterschied entfernt auf einer kleinen Insel in Kanada. Aber hört selbst...